Breckheimer begann seine Laufbahn als Rechtsanwalt 2008 bei der ostwestfälischen Kanzlei Brandi, wo er erste Erfahrungen im Vertriebsrecht sammelte. Zwei Jahre später wechselte er zu Peters Rechtsanwälte nach Düsseldorf. Dort arbeitete er im Team von Dr. Michael Schmidt und beriet ebenfalls schwerpunktmäßig zu vertriebsrechtlichen Fragen. 2013 gehörte er dann als Partner zum Gründungsteam von Tradeo um Schmidt.
Breckheimer deckt ein breites Spektrum im Vertriebsrecht ab, ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Begleitung mittelständischer, deutscher Mandanten beim Aufbau weltweiter Vertriebssysteme. Zu seinen Mandanten zählen unter anderem der Hersteller von Pedelecs, Mubea, sowie weltweit agierende Unternehmen wie der Juwelier Christ. Zudem vertritt er Mandanten in Auseinandersetzungen, wie etwa Lieferanten gegenüber dem Bund im Streit um Maskenlieferungen.
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Bei Carlswerk Zeidler Gan wird er die vertriebs- und handelsrechtliche Beratung aufbauen. Die Kanzlei wurde Anfang 2019 von einem Team des Düsseldorfer Büros von SGT Gameiro Tilse und Partner gegründet. Benannt nach der Büroanschrift am Carlsplatz und den Partnern Dr. Simon-Alexander Zeidler und Michael Gan, widmet sich das Team vor allem der Mittelstands- und Compliance-Beratung sowie vermögenden Privatkunden. Mit Breckheimer zählt das Team insgesamt vier Partner.
Tradeo, die einen Schwerpunkt auf das Vertriebsrecht legt, berät zudem im Gesellschafts- und Arbeitsrecht. Das Team zählt nach dem Weggang von Breckheimer noch vier Berufsträger, darunter zwei Equity-Partner und eine Salary-Partnerin. Im Herbst 2023 war bereits der Gesellschaftsrechtler Andreas Remuta als Partner zu der größeren Regionalkanzlei PPR & Partner gewechselt.
