Simon hatte ihre berufliche Laufbahn 1992 bei der Linklaters-Vorgängerin Oppenhoff & Rädler begonnen. Ab 1997 arbeitete sie in der damaligen Kölner IP- und Medienboutique Kropp-Olbertz Schulte-Franzheim Seibert und wechselte von dort 2006 zur breiter aufgestellten Einheit Andörfer.
Mit ihrem Wechsel zu Greyhills kehrt Simon nun zu einer im IP-Recht spezialisierten Kanzlei zurück. Insgesamt sind für die Kanzlei dann in Köln und Berlin vier Partner und vier Associates tätig. Im Kölner Büro arbeiten vier Berufsträger, darunter auch Prof. Dr. Ulrich Luckhaus, den Simon schon seit vielen Jahren kennt. Gleich mehrere der Greyhills-Anwälte hatten früher ebenfalls bei Oppenhoff und Linklaters gearbeitet. Die Kanzlei war 2007 entstanden.
Simon, mit der auch eine erfahrene Markensachbearbeiterin wechselt, ist sowohl im formellen Markenrecht als auch prozessual tätig. So betreut sie beispielsweise die Markenportfolien der R+V Versicherungsgruppe sowie der RheinEnergie, die beide mit ihr in die neue Kanzlei wechseln. Ein weiterer Schwerpunkt liegt im Heilmittelwerberecht, hier vertritt sie unter anderem die Tierarzneiherstellerin Boehringer Ingelheim Vetmedica.
Bei Andörfer verbleiben fünf Partner und eine Associate. Mit Simon wird die Kanzlei auch in bestimmten Mandaten weiter zusammenarbeiten, daneben berät Senior- und Namenspartner Dr. Adolf Andörfer weiterhin ebenfalls zu IP-rechtlichen Fragen. Zukünftig will die Kanzlei die IP-Beratung aber auch wieder ausbauen.
