Bei White & Case beriet Bartholomäi bei M&A-Transaktionen sowie Joint Ventures und begleitete Unternehmen bei Reorganisationen und Umwandlungen. Bartholomäi verfügt über Projekterfahrung in verschiedenen Branchen, darunter Immobilien, Automotive, dem Finanz- und Energiesektor sowie Pflegeheimen und der chemischen Industrie. So gehörte sie 2011 zum White & Case-Team, das Clariant beim Kauf der Süd-Chemie beriet.
Vor ihrer Zeit bei White & Case hatte sie bei Freshfields Bruckhaus Deringer sowie Shearman & Sterling gearbeitet. Bei PwC Legal wird sie an den Standorten Frankfurt und Mannheim tätig sein.
