Als General Counsel International leitet Loest von London aus die internationale Rechtsabteilung des Lebensmittelkonzerns und verantwortet die Bereiche Governance, Government Affairs, Crisis Management, Compliance und M&A. Ihm untersteht ein 70-köpfiges Team. Die General Counsel der sechs Geschäftseinheiten UK, Kontinentaleuropa, EAST (Russland, Polen, MEA), Latein-Amerika, Asien und Australien/Neuseeland berichten ebenso an ihn wie die Bereiche Legal Operations, Government Affairs, Communication und Labour/Employment. Loest selbst berichtet direkt an Rashida La Lande, die als Global General Counsel in Chicago sitzt.
Die Position des General Counsel International hat Kraft Heinz dieses Jahr etabliert. Dafür hatte das Unternehmen Ende 2019 seine Geschäftseinheiten außerhalb der USA und Kanada in der neu geschaffenen internationalen Einheit zusammengefasst, deren Rechtsbereich Loest nun leitet. Die bisherige Position von Loest als General Counsel EMEA geht in der neuen internationalen Struktur auf und wird nicht nachbesetzt.
Zu Kraft Heinz wechselte Loest 2019 von dem Kosmetikunternehmen Kimberly-Clark, wo er seit 2014 als Chief Counsel für den europäischen Wirtschaftsraum tätig war.
