Rath ist als Prozessrechtlerin mit Schwerpunkt im Insolvenzrecht und in bank- und finanzrechtlichen Auseinandersetzungen tätig. Sie vertritt Finanzinstitute in Rechtsstreitigkeiten, häufig mit internationalem Bezug. Ferner berät sie Restrukturierungen sowie Distressed M&A und begutachtet insolvenzrechtliche Aspekte von Finanzierungen.
Sie kam im Jahr 2008 von Baker & McKenzie zu Simmons & Simmons und arbeitete im Team von Dr. Hans-Hermann Aldenhoff, dem internationalen Leiter der Dispute Resolution und Deutschlandchef der Kanzlei. Daneben sind am Markt auch gemeinsame Mandate unter der Leitung von Dr. Werner Meier bekannt, der im Oktober 2019 zur Londoner Boutique McCarthy Denning ging. Bei Norton Rose zählt Rath zur Bank- und Finanzrechtspraxis, die angesichts der jüngsten Veränderungen im deutschen Insolvenzrecht und eines möglichen wirtschaftlichen Abschwungs ihre Beratung bei Restrukturierungen noch weiter stärken möchte.
Als Länderchef bei Simmons & Simmons ist Aldenhoff Nachfolger und Vorgänger von Bernulph von Crailsheim. Die deutsche Praxis Dispute Resolution der Kanzlei verfügt aktuell über sechs Partner. Für das Insolvenzrecht ist sie nach eigener Aussage in Gesprächen mit Quereinsteigern.