Seit 2010 arbeitete Schabel in eigener Kanzlei in München (mehr…), davor war er zwei Jahre of Counsel bei Clifford Chance. Dort hatte er geholfen, die Vergaberechtspraxis nach dem Weggang eines großen Teams zu Görg wieder aufzubauen (mehr…).
Nach seiner Zeit bei Clifford und als Einzelanwalt wolle er mit seinen Kollegen weiter und im größeren Maßstab insbesondere für kommunale Auftraggeber, Planungsbüros und Baufirmen arbeiten, begründete Schabel seinen Einstieg bei Kraus Sienz.
Schabel genießt bundesweit einen guten Ruf, der Schwerpunkt seiner Arbeit liegt jedoch in Bayern. Er ist im Großraum München hervorragend vernetzt und betreut meist auf Auftraggeberseite die Vergabe von Architekten- und Ingenieurverträgen, von städtebaulichen Projekten und von Entsorgungsaufträgen. Auch im Bereich Gesundheitswesen ist Schabel regelmäßig tätig.
Mit diesen Schwerpunkten ergänzt er das Vergaberechtsteam von Kraus Sienz um Bernhard Stolz und Dr. Philipp Kraus. Die Praxis ist in München sehr angesehen und arbeitet gemäß der Kanzleiausrichtung stark in Bauvergaben. Doch auch im Rettungsdienstleistungssektor ist das Team engagiert. Die Kanzlei vertrat etwa den privaten Rettungsdienst Stadler in einem viel beachteten Grundsatzverfahren um die Ausschreibungspflicht von Rettungsdienstleistungen nach dem sogenannten Konzessionsmodell.
