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Im Zuge des Zusammenschlusses wird die bisher als Genossenschaft bestehende Gmundner Molkerei ihren Geschäftsbetrieb in eine neu gegründete GmbH ausgliedern. Im Anschluss wird die GmbH in die Gesellschaft Milchwerk Jäger eingebracht und die Gmundner Molkerei damit eine alleinige Tochtergesellschaft der Milchwerk Jäger. Im Gegenzug erhält die Genossenschaft 50 Prozent der Anteile an Milchwerk Jäger.