Zum kommenden Jahr wechselt die Leiterin Recht der Fuchs-Gewürze-Gruppe, Dr. Anne-Katrin Herrmann, zur Pharma- und Lebensmittelrechtsboutique Dr. Schmidt-Felzmann & Kozianka nach Düsseldorf. Die 31-Jährige war dann drei Jahre bei Fuchs.Bei Schmidt-Felzmann steigt sie zunächst als Associate ein. Der Kontakt kam über Dr. Astrid Hüttebräuker zustande, die im April letzten Jahres für die Hamburger Boutique ein Büro in Düsseldorf eröffnet hatte. Hüttebräuker und Herrmann kennen sich aus ihrer gemeinsamen Zeit bei Freshfields Bruckhaus Deringer. "Wir haben für den neuen Standort jemanden mit anwaltlicher Erfahrung als Verstärkung gesucht", sagte Hüttebräuker.
Herrmann hingegen zog es zurück in eine Kanzlei. „Zudem kann ich wieder spezialisierter im Lebensmittelrecht arbeiten“, sagte sie. Sie befasst sich unter anderem mit Fragen der Abgrenzung von Lebensmitteln zu Arzneimitteln – ein Bereich, in dem sich auch Hüttebräuker engagiert.
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