Die 48-Jährige Lamprecht steht in ihrer neuen Funktion der gesamten Rechtsabteilung des Unternehmens vor, die über drei weitere Mitarbeitende verfügt. Die Juristin verantwortet auch den Bereich Compliance und sieht es als ihre Hauptaufgabe, das Unternehmen angesichts volatiler Märkte für alle künftigen wirtschaftlichen Entwicklungen zu rüsten.
Lamprecht arbeitet seit 2012 in der Rechtsabteilung des Systemgastronomen. Sie befasste sich dort als Legal Counsel mit den Bereichen Immobilienrecht, Baurecht, Gewerberecht, Franchiserecht, Compliance und allgemeines Vertragsrecht. Zuvor war sie von Herbst 2002 bis Frühjahr 2012 als Franchising Supervisor tätig. Dort hatte sie kurz nach dem Jus-Studium ihre Laufbahn begonnen.
Republikweit betreibt McDonald’s rund 200 Schnellrestaurants und zählt mit 9.600 Mitarbeitenden aus 92 Nationen zu den größten Arbeitgebern in der hiesigen Systemgastronomie. Laut Branchenschätzungen liegen die Einnahmen des Unternehmens bei über 700 Millionen Euro jährlich.