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Damit sind die geschäftsführenden Gesellschafter Heinz Gries (94 Prozent) und Andreas Land (6 Prozent) alleinige Inhaber des Unternehmens. Gries ist Nachkomme der Griesson Gründerfamilie. GdB war 1999 aus einer Fusion des Familienunternehmens Griesson und der Danone-Tochter General Buiscuits entstanden. Die Geschäftsanteile waren von der Münchner Danone GmbH gehalten worden, einer 100-prozentigen Tochter von Danone Frankreich. Im vergangenen Geschäftsjahr erwirtschaftete GdB mit 1800 Mitarbeitern einen Umsatz von 402 Millionen Euro.
