Das insolvente Familienunternehmen Kurt Ullrich Geflügel-Wild-Tiefkühlkost hat einen neuen Eigner gefunden. Im Rahmen eines Asset Deals gingen wesentliche Geschäftsaktivitäten auf die neu gegründete Kurt Ullrich GmbH über, die mehrheitlich in den Händen des Schwälbchen-Tochterunternehmens Schwälbchen Frischedienst liegt.
Berater Schwälbchen WilmerHale (Frankfurt): Dr. Christian Crones (Corporate/M&A), Dr. Christofer Eggers (Lebensmittelrecht), Dr. Golo Weidmann (Arbeitsrecht); Associate: Dr. Jan Wendler (Corporate/M&A)
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